Ons verhaal
Onze historie en het team achter Brasserie de Zonnestein
Sinds 1998 verwelkomen wij je in hartje Franeker, geïnspireerd door de klassieke Franse keuken. Oprichters Marc Janssen en Sophie de Groot begonnen met een passie voor ambachtelijke gerechten en warme gastvrijheid. Samen met ons gedreven keukenteam en enthousiaste bedieningsteam zorgen zij er elke dag voor dat jij een onvergetelijke culinaire ervaring hebt.
Ontmoet ons team
Deze toppers zorgen voor een prachtige en smaakvolle ervaring!
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Naam Teamlid
Functietitel
Betrokken bij de buurt
We steunen lokale goede doelen en organiseren elk jaar een benefietdiner voor voedselbanken in Franeker.
Wat onze gasten zeggen
Echte verhalen van tevreden bezoekers
Wat een fantastische ervaring! De boeuf bourguignon smaakte alsof ik in Parijs zat. Vriendelijke bediening en een ongedwongen sfeer. Absoluut een aanrader!
Heerlijke wijnen, voortreffelijke gerechten en een prachtig ingericht interieur. Brasserie de Zonnestein heeft onze verwachtingen overtroffen!
Elke hap is een feestje. Van de amuse tot het dessert, alles klopt. We komen zeker terug voor de maandelijkse chef’s specials.
